2024.10.31（木）
アスパラガス
[ カスタマーサポートセンター ]
お疲れ様です。カスタマーサポートセンターの横尾です。
10月になって、やっと朝晩が過ごしやすくなりましたね！今年の夏は本当に長くて暑すぎましたね...。
さて、そんな今年の夏に頑張ったなぁと思うのは、佐賀の実家で栽培している「グリーンアスパラガス」の収穫作業です。
福岡と佐賀は割と近いので、だいたい毎月1、2回は帰省するのですが、夏は暑さでアスパラの成長のスピードも早く収穫量も多いので、朝夕の収穫作業を手伝ってきました。
祖父が始めたアスパラの栽培を現在は父が受け継ぎ、母兄妹の4人で営んでいます。
私の実家はハウス栽培でハウスの中はこんな感じです！
この写真はつい最近撮ったもので、夏場だとより葉っぱが生い茂っていてアスパラもたくさん伸びています。ハウスの中は外よりも熱気が溜まってムシムシしていて、蒸し暑いです。
そんな過酷な環境の中でも、大好きなアイドル達の曲を流して歌いながらだと頑張れるものです。推しの存在って本当に偉大ですね。
ハウスは全部で13棟あり、5人で手分けして収穫していきます。
そして、収穫したアスパラがこちら！
綺麗に並んだアスパラを見ると、なんだか達成感があります♪
収穫した後は、箱詰めし出荷します。
いつも綺麗に手際よく箱詰めしていく妹はさすがです。
いつもの仕事スタイルとは正反対な収穫作業ですが、普段体を動かすことが少ないので、少しでも運動になっていたらいいなというところと、家族のためになれるよう、今後も可能な限り手伝っていこうかなと思います。
ちなみに、私はアスパラガスを茹でてマヨネーズをつけるシンプルな食べ方が好きです。
好き嫌いが分かれる野菜ではあると思いますが、栄養豊富で健康や美容にもいいので、皆さんアスパラガスぜひたくさん食べてください！
以上、テナント保証のフォーシーズカスタマーサポートセンター横尾のフォーシーズブログでした。
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