2025.03.30（日）
もんじゃ
[ カスタマーサポートセンター ]
お疲れ様です。カスタマーサポートセンターの園中です。まだ寒さが続いてますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
先日、同期ともんじゃを食べに行ってきましたのでそれについて書こうと思います。
ふともんじゃが食べたくなり同期を誘い、自分たちで作れるもんじゃのお店へ行ってきました。
出来上がるまでの作業の中で、お話をしながら一緒に作っていく空間がいいんですよね。
まずはキャベツで丸い壁を作り、しなしなになるくらいまで焼きます。
その真ん中に、もんじゃが出来上がるための出汁や具材を2〜3回にわけて流し込みます。
全体的に広がり壁の隙間から流れていくので徐々に混ぜ合わせていきます。
水っぽさがなくなってきて焼けてくるので薄く伸ばしていきます。
後はもうじっくり待ちまして、美味しそうな焦げがついたら美味しくいただきます。
この出来上がるまでの作業が楽しいですし、どんどん美味しそうになっていくもんじゃを目の前に幸せになれます。食べる時はコテで薄焦げを剥がしとるように食べるのがとても良いです。出来上がったのは、お店のメニューにある「ベーコンポテトもんじゃ」です。 ポテトサラダのもんじゃ版みたいでとても美味しかったです。
続きまして、２つ目を頼みました。 選べるメニューから、キムチとチーズのみで作ってみました。 こちらもとても美味しくて、キムチとチーズの組み合わせは安定に最高です。
久しぶりにもんじゃを食べましたが楽しめながら美味しくいただけるのはやはりとても良いですね。
近いうちにまた行けたらいいなと思います。 ぜひ皆様も食べてみてください。
以上、高級賃貸保証のフォーシーズカスタマーサポートセンター園中のフォーシーズブログでした。
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