2018.12.15（土）
冬が来ました
[ 埼玉スタッフ ]
お疲れ様です。埼玉支店佐藤です。
いよいよ年末ですが、昨年に比べて暖かい日が続いているような気がします。
もちろん寒さや乾燥はありますので、皆様ご自愛ください。
先日連休を利用し、地元の秋田県に帰省をしました。
帰省中にはなんと雪が降っておりました。関東圏とは段違いの寒さでしたが、久しぶりの実家はやはり落ち着くものでした。
冬といえば鍋がおいしい季節ですが、皆様はどんな鍋料理がお好きですか？
秋田ではきりたんぽ鍋が有名ですが、県外では受け入れられない方がいらっしゃると知りかなり意外でした。鶏ガラベースの醤油味で、鶏肉・ネギ・ごぼう・セリ・舞茸など材料も至って癖のない鍋です（家庭によって異なりますが我が家はこんな感じです）。
だから敬遠される理由がいまいち分からなかったのですが、聞けばごはんをすりつぶして別の形にするのがイヤ、という声が多かったです。なるほど...。
お餅ともまた違った食感が楽しい（二日目のきりたんぽは味が染み込んで最高です）ので、食わず嫌いの方がいらっしゃればぜひチャレンジして頂きたいです！
帰省時の写真を撮り忘れてしまったので、季節を感じる写真を掲載します。外苑前のいちょう並木を見に行きました。写真のセンスがないのが悔やまれますがとても美しく見事な風景でした。
海外から観光にいらした方がたくさんいらっしゃり、四季があることは当たり前ではないということを改めて感じました。
本格的な冬が近づいて来たので、その移ろいも楽しみながら日々を過ごしていきたいものです。
以上、高齢者保証のフォーシーズ埼玉支店佐藤のフォーシーズブログでした。
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