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お疲れさまです。京都支店の板木です。 今年ももう早いもので終盤に差し掛かりました。みなさんにとってこの2014年はどんな1年でしたでしょうか？私にとってこの１年は、たくさんの「経験」をすることができ、様々な意味で充実したものになりました。さて今回は、その「経験」のひとつになった、芋掘りについて書こうと思います（笑） 芋掘りとは、字の通り芋を掘るだけなのですが、その収穫の触感や達成感が想像以上に楽しいのです。みなさんも是非、来年芋を掘っていただきたいです！ 掘った芋は、「スイートポテト」にして美味しくいただきました。日本では「スイートポテト」は甘いお菓子を指すことが一般的ですが、外国（英語）ではサツマイモそのもののことを「スイートポテト」と呼ぶそうです。 「スイートポテト」と、カタカナで表記されることがほとんどですし、なんとなくイメージで外国のお菓子なのでは？と思い込んでいましたが、実は明治時代に日本で作られたお菓子だそうです。そもそも芋をお菓子に使うのは日本特有だそうです。これらの豆知識は芋掘り先のおばちゃんに教えていただきました（笑）
今回の芋掘りだけでも、収穫する触感、手作りお菓子の手間、スイートポテトの豆知識などを「知ること」ができました。芋掘りを例に大げさかもしれませんが、自身の感性を磨くためにも「知ること」は大切な経験だと考えています。 私は幸せなことに、仕事をする中で、その町や歴史や人を「知ること」ができます。その毎日に感謝を忘れず、業務に励んでいきたいと思います。
以上、オフィス保証のフォーシーズ京都店の板木のフォーシーズブログでした。
京都スタッフ | 2014.12.03（水） - 10:00:00
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