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2022.06.16（木）梅雨入り[ 新橋スタッフ ]
東京本社第3グループの池田です。 この記事を書いている本日、関東甲信地方の梅雨入りが発表されました。 毎年、雨の日の気分を上げるため可愛い傘を買おうと思い、どれにしようかと迷っているうちに梅雨が明けてしまいます。 梅雨入りのニュースもなかなか憂鬱ですが、梅雨が明ければあの夏の暑さがやって来ると思うと恐ろしいです。 そんな中、最近の楽しみは自分で漬けた梅酒をお風呂上がりに飲むことです。
こんなに綺麗な青梅でしたが
一年でだいぶ渋いお色に。よく熟成されています。 梅と同じ量の砂糖を使い、甘めに漬けたことが功を奏し、絶妙な美味しさです。 一年前の自分も梅雨のジメジメに憂鬱になる中、「この時期にしか出来ないことをして楽しもう」と、唐突に梅を買ってきて漬けた記憶があります。 今年も何か楽しみを見つけて、ハッピーに過ごしていきたいと思います。 以上、店舗保証のフォーシーズ東京本社営業本部第3グループ池田のフォーシーズブログでした。
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